魚子醬和葡萄酒成為歐盟人每日三餐的主食
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現代歐洲文化與文明 九宮格分析作業
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班級
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UCA2A
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學號
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1098213014
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姓名
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徐新雅
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分析主題S
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魚子醬和葡萄酒成為歐盟人每日三餐的主食
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九宮格分析(背景分析、關聯分析)
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1.健康
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2.文化
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3.資訊
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8.跟從名人做法
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分析主題S
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4.料理方式
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7.傳統產業
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6.教育
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5.便利性
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關聯項目
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關聯項目與分析主題S 的關係請說明之
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1.健康
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每日小酌葡萄酒有益控制心血管疾病、
魚子醬含豐富魚肝油和DHA。
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2.文化
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歐洲人享受生活享受美食，
這是自古流傳的習慣與美德。
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3.資訊
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網路、電視廣告每日不停放送相關的廣告，
更讓歐洲人銘記在心。
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4. 料理方式
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台灣有阿基師，那歐洲美食節目必定會有做葡萄酒
或魚子醬的料理節目來教大家做不同的料理。
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5.便利性
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便利商店販售真空包魚子醬麵包等，
方便上班族或外食族購買食用。
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6. 教育
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利用教育知識推廣魚子醬的營養
以及葡萄酒的飲酒知識。
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7. 傳統產業
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歐洲盛產葡萄，基於愛用國貨當然選當地尚好葡萄酒；
歐洲捕獲鱘魚，為產魚子醬最大宗。
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8. 以名人為榜樣
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名人常會宣稱自己每日喝葡萄酒養顏美容
或是吃魚子醬維持健康，故許多國人會以此為榜樣。
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