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經過這次兩個半月的實習，讓我體驗到真正的職場生活，因為以前也都只有在外的短期打工跟校內打工，感覺大家還是會把你當學生，不會太過嚴苛，但這次去實習，就沒有那種感覺了，所以讓我更加的努力，這次也讓我了解飯店業的工作內容及其辛苦的地方，而且不知道是否所有飯店業都一樣，不管是盤子、碗、燃料等等，每天都要先算好且拿好當天晚餐和隔天早餐的人數，真的很辛苦。
因為同事們都是日本人，所以確切的了解到聽力及會話的重要性，學校有開聽力跟會話的課程，真的覺得十分重要，因為聽不懂的話，不用說回答了，連表情都有可能表錯，但在學校和在職場所聽得跟聊得內容，實在相差太多，所以應該還是必須在課餘時間多多充實自己才好。