食物的歷史-讀書心得
食物的歷史讀書心得報告
繳交日期：103年06月08日
圖書編號
書名 食物的歷史
作者 Felipe Fernandez-Armesto
出版社 左岸文化
姓名 鍾宜庭
班別 XF1A
學號 1102301013
一、 請簡述「食物的歷史」這本書中最重要的一個例子並說明這個例子重要的原因？
火。本書在第一章就提到了：「火，帶來了改變。」因為人類發現了火，所以開啓了烹飪的革命。如果沒有火，...
繳交日期：103年06月08日
圖書編號
書名 食物的歷史
作者 Felipe Fernandez-Armesto
出版社 左岸文化
姓名 鍾宜庭
班別 XF1A
學號 1102301013
一、 請簡述「食物的歷史」這本書中最重要的一個例子並說明這個例子重要的原因？
火。本書在第一章就提到了：「火，帶來了改變。」因為人類發現了火，所以開啓了烹飪的革命。如果沒有火，...
